Italiensk varumärke Bialetti förenar under sitt namn fem varumärken som är specialiserade på att skapa högklassiga köksredskap, funktionella köketillbehör och köksapparater - Girmy, Aeternum, Rondine och CEM. Företaget Bialetti är känt för sin långa tradition att tillverka användbara och praktiska produkter. Över hela världen uppskattar människor e för hög kvalitet, innovation, användning av de modernaste materialen och teknologierna. Bialetti köksredskap och andra köksredskap tillverkas i våra egna fabriker i den italienska provinsen Brescia och i Verbania. En kompetent kombination av sådana traditionella värden som hög kvalitet, hållbarhet, elegant design och miljövänlighet gör livet enklare för varje modern person, vilket gör rutinmässiga hushållsuppgifter mindre belastande och roligare.

Moka express

Den kompakta Moka Express är tillverkad av högkvalitativ aluminium och levereras med ett bekvämt handtag i plast. Kaffebryggaren är verkligen en kult, eftersom det var den som släpptes den allra första 1933.

Intressant! Enheten listas i Guinness Book of Records som den mest populära kaffekanna i historien.

• lämplig för användning på gas-, elektriska och glaskeramiska spisar (på alla spisar, utom induktion),
• tryckventilen tas bort och tvättas.

• små kroppsstorlekar
• utsökt doft av den färdiga kaffedrinken, rik smak,
• matlagningens hastighet
• val av antal portioner
• hållbarhet, tillförlitlighet,
• användarvänlighet.

• skum kan inte erhållas i den här apparaten.

Mukka express

Mukka Express är den enda Bialetti-enheten som kan brygga en cappuccino som en professionell kaffemaskin. Enheten har ett originalt utseende (färg "ko") och kompakta dimensioner.

• lämplig för att tillverka kaffe på alla typer av uppvärmningsytor utom induktion,
• Handtaget är tillverkat av silikon.

• ovanlig design, liten storlek,
• möjligheten att tillverka cappuccino,
• patenterad tryckavlastningsventil,
• hållbarhet och enkel användning.

• vid utgången kan du bara få två portioner av drinken,
• om du inte stänger av cappuccinomaskinen i tid, kan drycken "bryta ut" och fylla hela rummet.

Dama geyser kaffebryggare har en elegant, sofistikerad design och små övergripande dimensioner. Väskan är tillverkad i polerad aluminium, tillgänglig i två färger: svart och vitt.

• närvaron av ett svart halkfritt handtag med tillsats av silikon för att säkerställa säker användning,
• säkerhet vid användning beroende på närvaron av en patenterad säkerhetsventil för att lindra övertrycket.

• elegant design
• matlagningens hastighet
• hög smak av den färdiga drinken,
• laga flera portioner på en gång
• enkelhet och säkerhet vid drift.

• vissa svårigheter att rengöra enheten,
• Var noga med att följa beredningen av drinken.

De två mest kända elektriska modellerna av kaffebryggare från det italienska varumärket är Elettrika och Easy timer (för 3 eller 6 koppar).

Elettrika

Bekväm och kompakt enhet är tillverkad i en klassisk stil. Perfekt för reseapplikationer.

• Maskinen låter dig laga både malda och snabbkaffe. Uppvärmningen tar 5 minuter
• enhetens effekt är 170 W, följaktligen den lilla förbrukningen av elektrisk energi,
• det finns en adapter med en kort sladd.

• aluminiumhöljet absorberar värme, så enhetens kropp inte överhettas och inte bränner,
• god smak av den färdiga kaffedrycken, kaffe har ingen plastsmak,
• strömindikator
• enkel hantering
• rimligt pris.

• opålitliga värmeelement limmade på botten med termoplast,
• svårt att rengöra
• det finns ingen automatisk avstängningsfunktion,
• utgången är endast två portioner.

Lätt timer

Elektrisk geyser kaffebryggare, vars huvudsakliga kännetecken är närvaron av en on timer. Tack vare denna funktion kan en kaffedryck förbereds automatiskt vid den inställda tiden. Det finns två modeller för 3 och 6 koppar, enligt tekniska parametrar är de liknande.

• enhetseffekt - 365 W,
• Det finns ett stabilt stativ och ett bekvämt rundat handtag
• delar gränsar tätt till varandra.

• hög kvalitet på drinken
• strömindikator, timer, display,
• Automatisk avstängningsfunktion
• stabilt stativ
• snabb tillagning (5 minuter),
• antidroppsystem.

• en del av kaffet återgår till det nedre facket och når inte det övre,
• enheten kan bara slås på igen efter att ha stängts av från uttaget,
• enheten flyter och delvis läcker,
• orimligt höga kostnader.

Moka express	Mukka express	Dama	Elettrika	Lätt timer
utsikt	klassisk	klassisk	klassisk	elektriska	elektriska
Kroppsmaterial	aluminium	aluminium	aluminium	aluminium	aluminium
Hantera material	nylon	silikon	silikon	nylon	nylon
Plattyp	allt utom induktion	allt utom induktion	allt utom induktion	—	—
färg	svart, silver	svartvit färg	pärlsilver	silver	silver
volym (i antal portioner)	3,4,6,9,12,18	2	3,6,9	2	3,6
Genomsnittligt pris (rubel)	2175	4950	2150	4500	8500

De viktigaste rekommendationerna när du väljer en kaffebryggare

När du väljer en Bialetti-enhet för att göra en kaffedryck bör du vägledas av följande parametrar:

1. Vol. Innan du köper är det värt att beräkna hur mycket varje familjemedlem i genomsnitt konsumerar koppar kaffe åt gången. Så enheten för en portion passar bara för en person som bor ensam. För en familj på mer än 3 personer är en apparat lämplig att förbereda från 4 till 10 koppar drink i taget,
2. Smakinställningar. Det tillhör ett av de viktigaste kriterierna, eftersom ingen vill dricka en smaklös drink. Om själen till exempel ligger med kaffe med skum, kommer förvärvet av en klassisk enhet att vara en meningslös händelse,
3. Bekvämlighet. Om det inte är svårt för dig att självständigt installera apparaten på en spis eller ansluta den till ett uttag för kaffe, räcker det att köpa en mer traditionell enhet. Om du vill automatisera denna process så mycket som möjligt måste du betala och köpa en enhet med en mer komplex design,
4. Price. Kostnaderna för tillverkare av gejserkaffe av klassisk typ varierar från 1 500 till 5 000 rubel, och kostnaden för elektriska apparater ligger i intervallet 4 000 - 6 500 rubel. Enheter kan inte kallas budget, medan deras kostnader är lägre än kostnaden för fullfjädrade kaffemaskiner.

För- och nackdelar

• en ren spis och kaffebryggare, eftersom innehållet förblir inuti kaffekanna,
• brist på kaffegrut i en kopp,
• Prisvärd kaffebryggare
• en anständig kaffedrink kommer ut.

• kaffe bryggs i full volym,
• svårigheter att rengöra filtret,
• snabb packning.

Specifikationerna för att göra kaffe

För att få kaffe av hög kvalitet måste du följa tekniken och flera regler för förberedelser. Malda kaffebönor, för en gejserkaffe-maskin, är större än för turkarna, men något mindre än slipning av den franska pressen.

För matlagning är det bättre att använda nymalda korn och vatten med en temperatur under rumstemperatur.

Processen att brygga kaffe. till exempel Lavazza-märket förekommer på låg värme. Men du måste få en liten vana att ordentligt ta bort den från elden, eftersom vattnet i den nedre tanken borde koka helt. Du kan bestämma detta med hjälp av ljud eller köpa en kaffebryggare med en transparent glödlampa. Smaken på en kaffedryck från en Bialetti geyser-kaffemaskin är inte underlägsen än smaken på kaffe från en kaffemaskin, men du bör inte lita på tjockt skum eller bryggt espresso

Uppställning av klassiska och elektriska kaffebryggare, funktioner och kostnader

Det finns två typer av gejserkaffe-tillverkare: klassiska och elektriska; kaffebryggare kännetecknas också av serier och modeller, som inte bara skiljer sig i namn, utan också i tillverkningsmaterial, volym och pris. En viktig punkt är typen av spis, eftersom vissa modeller av kaffebryggare är lämpliga antingen för alla typer av spisar, eller för alla utom induktion, kan du enkelt välja den nödvändiga modellen.

De klassiska Bialetti-modellerna har 17 namn på olika typer av kaffebryggare, med en individuell serveringsvolym, design och pris. Här är några av dem:

1. Moka induktion
2. Dama
3. Junior
4. Musa
5. Moka express
6. paus
7. Alpina et al.

Priset varierar från 1500 r till 4000. Kostnaden beror främst på materialet och antalet portioner. Modeller produceras i tre länder: Kina, Rumänien och Italien.

Bialetti elektriska gejsrar är tillverkade av aluminium och det finns bara två typer.

Kaffebryggare har en fördröjd starttid och en indikator på. Produktion: Kina.

Kostnaden för elektriska gejserkaffe-tillverkare Bialetti: 4500 p - 8500 p.

Du kan köpa en gejser kaffebryggare i butiken med apparater eller kaffetillbehör. Om du behöver en viss modell är det bättre att beställa i nätbutiken.

Analys av feedback om drift och beredning av kaffe

Bland de många recensionerna av Bialetti kaffebryggare är nästan alla positiva. Varje användare är nöjd med kvaliteten på smak och prispolicyn. Vissa geyserägare som tidigare använde Åbo är mycket glada över att när man kokar över kaffe inte spills på kaminen, märks detta faktum oftast av hemmafruar och människor med en aktiv livsstil.

Som med alla fixturer fanns det mindre nackdelar med kaffebryggaren. Så flera människor märkte att när du inte tar bort kaffebryggaren Bialetti Moka Express och Junior geyser från elden i tid, börjar drycken bli obehagligt bitter, så ägarna rekommenderar att inte överbelasta kaffebryggaren med listade modeller på kaminen för att upprätthålla en behaglig smak.

Trevligt ögonblick är ett överkomligt pris.

Efter att ha analyserat tekniken och beredningsmetoden kan vi med säkerhet säga att kaffemaskinen Bialetti geyser är ett stort fynd för älskare av en anständig kaffedryck tillverkad av Arabica bönor eller Robusta. Olika modeller med enskilda komponenter, liksom ett varierat pris, kan tillfredsställa alla kunder och glädja sig med nyberedd kaffe varje dag.

När kom Bialetti geyser kaffebryggare upp?

Vad har aluminium gemensamt med art deco-stil och kaffetillverkning? Naturligtvis bialetti geyser kaffebryggare. Bialetti idag är inte bara gejsrar, utan också dropp kaffebryggare och till och med kaffemaskiner, såväl som diskar, reservdelar och kaffetillbehör. Men vi är intresserade av produkter som utgjorde företagets ära och fortfarande är stoltheten.

1919 öppnade den italienska ingenjören Antonio Bialetti en verkstad där han började göra små aluminiumprodukter till salu. Men hans ingenjörsidé krävde implementering, och 1933 patenterade Bialetti sin egen version av kaffeanordningens perkolatortyp. Idén var inte ny, men italienaren satte alla delar i ett enda aluminiumfodral och gav den en snygg åttkantig form. Han inspirerades av den då art-decostilen. Bialetti kallade Moka Express kaffebryggare. 85 år har gått, men den här modellen tillverkas och säljs fortfarande, och designen har inte förändrats. Du kan köpa det klassiska Moka Express i Ryssland.

Uppfinningen imponerade med dess tillgänglighet och tillförlitlighet. Mistresses uppskattade honom för den enkla vården och likheten med klassiska kaffekrukor. Ungdomar beundrade djärva former. Alla hyllade tillsammans den höga kvaliteten på den färdiga drinken, som snabbt förbereddes och inte fläckade kaminen.

På 2000-talet produceras Vialetti geyser kaffemaskin av samma familjeföretag. Även om globaliseringen märker sig - finns fabriker inte bara i Italien utan också i Rumänien, Turkiet, Indien och Kina.

Logotypen och symbolen för varumärket är en mustachioed man i en bredbränd italiensk hatt, men inte alla Vialetti-kaffebryggare har sin bild.

Vialetti geyser kaffebryggare listas i Guinness rekordbok som den mest populära kaffekanna i mänsklig historia.

Geyser kaffebryggarens princip

Vi skrev om gejserkaffe och principen för deras arbete, men låt oss komma ihåg exakt hur den här apparaten gör kaffe.

Bialetti geyser kaffemaskin består av tre delar: en nedre tank, ett malt kaffefilter med ett rör och en övre tank med en pip och ett gångjärnslock. Handtaget är vanligtvis fäst på den övre tanken.

Hur gör jag kaffe i en gejser?

• Vatten hälls i den nedre tanken, nivån bör vara lägre än nödventilen.
• Ett filter för malt kaffe är installerat på botten.
• Malt kaffe hälls i det. Nivån på pulvret ska ligga precis under filtrets sida.
• Den övre delen är påskruvad och kaffebryggaren tänds.
• Vid uppvärmning expanderar vattnet och stiger till filtret.
• Efter vätning av kaffet mättas vattnet med arom och färg, extraktionsprocessen äger rum.
• Kaffe går upp röret ännu högre till den övre tanken.
• Efter att ha nått slutet av röret hälls kaffe i den övre tanken, som vatten i en fontän.
• När den nedre tanken är tom kan du ta bort kaffebryggaren från elden - ditt kaffe är klart.

Video - principen om att göra kaffe i en gejser kaffebryggare

Hemligheter för utsökt kaffe i en gejserkaffe

Kaffe i gejserkaffe-maskinen är utmärkt i styrka och arom. Förvänta dig att en geyser ska brygga dig en espresso som en kaffemaskin, inte värt det. Men läckert, aromatiskt och starkt kaffe är garanterat. I vår personliga rangordning tävlar gejsern med tillförsikt med den klassiska Turk. Vi kommer att dela hemligheterna för att göra gott kaffe i en geyser.

Kaffe och vatten

Slipningen ska vara stor - större än för turkarna och bara något finare än för den franska pressen. Om pulvret är finmalt, kommer vatten att spillas ut genom det för snabbt, drycken blir sur och svag på grund av otillräcklig extraktion.

Det är bättre att ta nymalt kaffe och renat och kallt vatten. Det är inte nödvändigt att ramla in kaffet, annars blir tabletten för tät och vatten passerar dåligt genom det.

Innan du fäster toppen bör du kontrollera om det finns spår av pulver på tråden.

Ta kaffe i full mått, även om du inte dricker hela den förberedda volymen. Rent tekniskt är det möjligt att minska delen, men smaken kommer definitivt att drabbas av detta.

Kaffebryggare volym

De minsta Bialetti geyser kaffebryggarna har en volym på 80 ml. Den största - 720 ml. Var uppmärksam på antalet portioner som anges i kaffebryggarens beskrivning. Bialetti tror att en kopp espresso är 40 ml, så inskriptionen: "Volym - 6 koppar" betyder att kaffebryggaren kommer att förbereda dig 240 ml utmärkt kaffe.

Undantaget är Mukka express kaffebryggare. Den är utrustad med ett munstycke för vispning av mjölk, så att du kan förbereda en cappuccino i den, vars standarddel är 110 ml. Därför indikerar beskrivningen av denna modell volymen "2 portioner", som bör läsas som 220 ml av den färdiga drycken.

Modeller av bialetti elektriska gejsrar

* All information om aktuella modeller och priser erhålls från öppna källor och tillverkarens officiella webbplats

Klassiska bialetti-gejsrar tillverkas i italienska fabriker, färgmodeller i Rumänien, stålmodeller i Kina.

Var man kan köpa och priser för bialetti geyser

Du kan köpa bialetti:

• i vanliga butiker med rätter, kaffetillbehör eller apparater,
• i onlinebutiker

I onlinebutiker kan det finnas modeller av serier som inte finns på den officiella webbplatsen. Detta innebär att modellerna inte längre är relevanta utan fortfarande säljs från lager.

Kaffebryggare Vialetti

I Italien, där köket betraktas som husets hjärta, och inte ett enda möte med släktingar och vänner är komplett utan kaffe, har Bialetti kaffebryggare blivit en stilikon och ett besökskort i landet, tillsammans med Roman Colosseum, pizza och pasta. Sedan 1933, när Alfonso Bialetti visade världen den första legendariska Moka Express-kaffebryggaren, har ett riktigt genombrott ägt rum i den italienska kaffekulturen. De började brygga varm aromatisk dryck, inte bara i kaféer eller restauranger, utan också laga mat hemma. Idag finns Bialetti kaffebryggare i 9 av 10 italienska hus!

Bialetti är Italiens största tillverkare av kaffebryggare, kaffemaskiner och andra produkter för att göra kaffe. Företaget lanserar också sin egen serie kaffekapslar för passionerade älskare av äkta italiensk espresso. Ständigt förbättra sina produkter, introducera ny produktionsteknologi och material, använder Bialetti italiensk kunskap på fabriker i Italien, Rumänien, Turkiet. Företaget släpper regelbundet nya modeller av kaffebryggare - multifunktionellt, bekvämt, men lika lätt att använda som det allra första Moka Express.

Hemligheten till Bialettis kaffebryggares framgång är deras nära uppmärksamhet på detaljer, tidlös klassisk design, enkelhet och tillförlitlighet. Företaget revolutionerade den globala kaffekulturen: tack vare den har njutning av en kopp espresso blivit en prisvärd behandling för miljontals kaffälskare.

Den officiella onlinebutiken för kaffebryggare Bialetti erbjuder ett brett utbud av produkter, från klassiska kaffebryggare av geyser, till märkesrätter och tillbehör för att göra kaffe. Hos oss blir det ännu enklare och bekvämare att köpa en gejserkaffe i Moskva eller leverera i Ryssland!