Balkongen kan inte bara användas som tvättstuga. Faktum är att många föredrar att det är mer praktiskt att använda. Och eftersom balkongen faktiskt är det enda rummet där stora volymer frisk luft kan cirkulera, ställer ibland boende i flervåningshus en fråga: är det möjligt att grilla kebab på balkongen i grillen? Naturligtvis är denna maträtt bättre tillagad i naturen. Men när detta inte är möjligt, men du vill behaga dig själv, kanske balkongen kommer att vara en bekväm plats för dess förberedelser?
Å ena sidan finns det tillräckligt med utrymme här för att passa brazierna, och om balkongen inte är glaserad eller om du kan öppna alla fönster på den kan du inte längre hävda att det här är ett stängt rum. Ja, och frisk luft kommer att blåsa lukten ur lägenheten. Å andra sidan, kommer denna lukt inte att störa grannarna? Vad säger de till det? Och hur säkert är det? Innan du tänder grillen på balkongen är det värt att ta reda på de lagliga normerna och säkerhetsåtgärderna för denna åtgärd.
Vad säger lagen?
På lagstiftningsnivå finns det inget direkt förbud mot användning av grillen på din personliga balkong. Koden för administrativa brott hänvisar endast till det faktum att det är omöjligt att öppna eld i ett bostadshus eller i omedelbar närhet av det, liksom i omedelbar närhet av lekplatsen och garage. Men man bör komma ihåg att dessa normer föreskrevs under lång tid, när grillar i allmänhet och presskol i synnerhet inte var särskilt vanliga. Idag finns det ingen exakt tolkning av om grillar är öppen eld.
Den bästa grillen är en grill i naturen
Icke desto mindre anser många företrädare för brottsbekämpande myndigheter och brandinspektionen detta vara så, och därför är det svårt att med rimlig grund erkänna orimligt att deras beslut att utfärda böter eller på annat sätt räkna ut. Sannolikheten för lagliga "showdowns" är bara om du fångas direkt bakom en fungerande grillfest på loggian. I detta fall kan konsekvenserna vara följande:
- för att lyfta öppen eld i ett bostadsområde - ett böter från 100 till 420 tusen rubel,
- för att tända en eld som orsakade en brand i huset och skador på grannarnas egendom - krigsarbete i upp till 2 år, fri restriktion i upp till 3 år eller gripande i sex månader,
- för att tända en eld som orsakade en brand och resulterade i en persons död - fängelse i upp till 7 år.
Rättsliga skäl
I ryska lagar föreskrivs inte direktansvar för grillen på balkongen. Bland de straffbara administrativa kränkningarna handlar konversationen bara om öppna bränder, uppfödda i ett bostadshus eller nära den. Det är också förbjudet att elda nära lekplatser eller stationära garage. Dessa lagar har skrivits under lång tid och tar inte hänsyn till alla moderna verkligheter. Under dessa år var bärbara ljussättare och presskol inte så utbredda för dem. Moderna grillar ger tekniskt inte en öppen låga, därför kan lagstiftningshandlingar tolkas på två sätt i förhållande till dem.
De brottsbekämpande myndigheterna, tillsammans med brandinspektionen, är vanligtvis involverade i att tolka lagarna till deras fördel, så det är möjligt att juridiskt bestrida deras böter i domstol. Om du fångas på "brottsplatsen" när du grillar kebab på balkongen, är laglig demontering möjlig. För brand i ett bostadshus kan ägaren straffas med ett belopp i intervallet 100-420 tusen rubel. Det finns fall då obehöriga bränder ledde till bränder och branden kan spridas till grannlägenheter och skada grannarnas egendom. Om detta händer kan du inte göra det vanliga böterna här. Som straff kan de fängas i 3 år eller arresteras i sex månader.
En mer allvarlig anledning till bestraffning är en persons död till följd av en brand efter en brand. Den skyldiga kommer att få fängelse upp till 7 år.
Läkarnas åsikt
Medicin tittar också negativt på grillen på balkongen, eftersom som ett resultat av brinnande ved eller kol släpps förbränningsprodukter ut i det omgivande utrymmet som kan orsaka betydande skador på andningsorganen och människokroppen som helhet. Om loggian är dåligt blåst kan kolmonoxid samlas i ett trångt utrymme i en koncentration som kan orsaka förgiftning av människor.
En annan aspekt av stekning är de skadliga ämnena som uppstår under rostningen. De visas när du inte bara använder öppna grillgrillar på trä utan också en grill. Om tillagningsprocessen sker på ett öppet område transporteras cancerframkallande ämnen snabbt med luft och samlas inte in på ett ställe. Luftcirkulationen på loggian kan vara svag, så förbränningsprodukterna kan koncentrera sig i ett begränsat utrymme, ackumuleras och orsaka förgiftning av kroppen. En betydande del av cancerframkallande ämnen sätter sig på köttet självt, vilket inte ökar nyttan av skålen.
Andras attityd
Om du bestämmer dig för att starta en öppen eld och ordna en grill på balkongen, vänta sedan på samtal från grannar till polisen eller brandkåren. Vind kan transportera rök och avgivna ämnen i alla riktningar.
Det är svårt att skylla grannarna för partiskhet, eftersom kaustiska ångor som faller in i deras lägenheter kan suga in tygklädseln, tapeter, gardiner och andra saker. Inte alla är redo för andras nöje att gå med på extra våtrengöring eller tvätt.
Den starka lukten gör det svårt för andningar, särskilt de äldre eller de som lider av lungsjukdomar, att andas.
Om du naturligtvis inte kan bjuda de drabbade grannarna till en picknick och behandla dem med en utsökt maträtt, kommer frågan att avgöras i vänskapsmatch och det blir ingen straff. Men det är omöjligt att mata alla, så resultatet av en sådan semester kan göras genom att förbereda grill på din balkong i en rund summa. I det här fallet måste du välja: ta en vila med förberedelsen av grill på en privat loggia eller ändå skjuta upp denna lektion till nästa utgång med familj eller vänner utanför staden. För rika finns det möjlighet att besöka en restaurang där du får serverat kött som normalt stekas på kol. Det här alternativet är lämpligt om du inte är intresserad av tillagningsprocessen, men bara resultatet är viktigt.
Stationära inventarier
Det värsta alternativet för stekning av kött när det gäller bekvämlighet och ekonomiska kostnader är en stillastående grill till balkongen. Det ser oerhört coolt och tillförlitligt ut, men det tar mycket utrymme och det är omöjligt att snabbt ta bort det vid problem med polisen eller grannarna.
Bärbara enheter
Det bästa alternativet till ett stationärt fokus är ett litet hopfällbart alternativ. Det kan samlas in när som helst, stek snabbt köttet och lägg det på plats. Olika typer tillverkas av hantverkare och i produktionsförhållanden. Ett intressant alternativ är en liten gångjärnstruktur, fixerad för grilltiden på balkongen. Glöm bara de möjliga konsekvenserna. När allt kommer omkring kommer rök att finnas, som grannarna inte gillar och kan orsaka tillsynsmyndigheternas intresse.
Gasgrill
Ett intressant och modernt brandsäkerhetsalternativ är en gasgrill. För grill kan du köpa små bordsmodeller. De tar inte mycket plats, de lagar snabbt och ekonomiskt. Dessutom är det alltid bekvämt att ta dem med dig på vägen och använda i naturen. Som kraftkälla används små propancylindrar, som är ganska enkla att tanka.
Elektrisk grill
Om det inte finns någon önskan att tippa med gascylindrar, finns det i butikerna ett tillräckligt urval av elektriska grillar. Dessa enheter har alla skyddsnivåer och orsakar aldrig brand eller böter från polisen. En elektrisk grill är det mest lagliga och praktiska sättet att laga grill i ett bostadshus. Öppen eld används inte här, vilket innebär att det inte kommer att finnas någon stark kaustisk rök som kan bli en möjlig orsak till konflikter med grannar.
Genom design kan apparater för elgrill göras klassiskt horisontellt och vertikalt. Den andra ser ut som en långsträckt cylinder, inuti vilken är placerade spett och ett värmeelement. Enheterna är vanligtvis utrustade med en elektrisk motor som roterar spett med strängt kött för sin enhetliga stekning.
Horisontella grillar har ett värmeelement under och spett som är placerade ovanpå måste roteras för hand. Tillagningsprocessen överensstämmer nästan helt med riktig grill på balkongen. Vilket alternativ att välja beror på köparen. Men säkerheten beror inte på valet, eftersom dessa elektriska apparater kan användas även i en lägenhet, och inte bara på en loggia eller utomhus.
De använder inte öppen låga, därför kommer brandmän eller polisen inte att ha fordringar och kommer inte att skriva böter.
Luftgrill
Förutom konventionella grillar är aerogrill också ett säkert alternativ. Det räcker bara att steka kött, korv eller tom potatis på den. Det är bekvämt att använda, helt säkert och drivs av ett eklektiskt nätverk. Sådana apparater köps ofta för att steka i köket, men de är ganska lämpliga för att ordna en picknick på loggian. Ingen kommer att invända mot en sådan applikation. Det blir inget böter. Luftgrillen är bekvämt anordnad på ett litet bord där rätter och kokt kött också passar.
Brandsäkerhet
Innan du påbörjar stekprocessen bör du tänka på de värsta alternativen för vidareutveckling av händelser. Om du bestämmer dig för att ta en chans och använda öppen eld, lägg sedan ljusen så att den blåses väl av luft och rök inte samlas på ett ställe. Om loggian är glaserad måste alla fönsterrutor vara öppna. Om det inte är möjligt att utföra bra ventilation, är det bättre att överge öppen låga omedelbart.
Använd inte speciella vätskor eller bensin för att tända en eld. Slarvig hantering leder till brand eller andra problem. Bättre att endast använda tändstickor, papper och träkol. Papper behöver inte användas för mycket, eftersom det ger ljus och flygande aska, som kan flyga runt trädgården, öka grannarnas missnöje och leda till böter. Innan du börjar laga mat ska du ta hand om vattentanken så att du inte behöver springa efter den in i köket.
Hur är man med grannarna?
Inte bara de övre grannarna kan ringa polisen utan också till exempel husets invånare mittemot om vinden blåser i deras riktning. Detta är en svår situation: på sitt eget sätt kommer de att ha rätt, eftersom mättad, skarp rök kommer in i deras lägenheter, som lätt tas upp i saker, klädsel, textilier. Och det visas inte alltid med den första tvätten. Dessutom har vissa människor svårt att andas från en sådan lukt, och det kan vara ett betydande problem.
Frågan avgörs av sig själv, om du är vänner med grannar och uppmanas att grilla eller behandla dem med en färdiglagad maträtt. Men du kommer inte att behandla alla, och ett sådant nöje kan vara för dyrt. Här måste du välja: antingen njuta av hembakad grill från elden, men samtidigt förbereda - vid behov - för att försvara dina rättigheter, eller vänta tills det blir möjligt att välja land. Det finns ett annat alternativ - att beställa en grill i en restaurang, det kommer att vara aromatisk och hett, men i denna maträtt för många är det inte så mycket det slutliga resultatet som betyder något, utan själva matlagningsprocessen.
För uteservering kan du också behöva ett bord, men skynda dig inte att köpa det. Hur lätt det är att skapa ett bord på balkongen med dina egna händer kommer du att lära dig av vår artikel.
För en kötträtt behöver du definitivt greener. Växande greener på balkongen och fönsterbrädan på egen hand hjälper din kebab att bli ännu smakligare.
Hur kan man garantera brandsäkerhet?
Innan du grillar kebab på balkongen, kom först ihåg: om du bestämde dig för detta evenemang på din egen risk, bör braskaren bara föds upp på en balkong som är väl ventilerad. Om bara ett eller två fönsterrutor öppnas i det riskerar all rök att bli kvar i lägenheten. Och detta är inte bara obehagligt, utan också hälsofarligt - synligheten försämras, det finns brist på syre, ögonen börjar vattna. Om balkongen inte uppfyller detta krav är det bättre att vägra grillen på den.
Om emellertid allt är i ordning med luftväxeln är det enda som återstår att sätta elden på rätt sätt. Det är bättre att göra bara med papper, en tändsticka och pressat kol. Vätska för en snabb eld förenklar naturligtvis processen, men det är bättre att överge den. Du kan använda grillen på balkongen med ett lock - i detta fall kommer röken att bli märkbart mindre.
Tips: Använd inte för mycket papper - det kommer att förvandlas till aska, och om vindstöt blåser kommer det att spridas över gården, vilket teoretiskt kommer att öka risken för eld, och i praktiken - kommer att öka grannarnas missnöje.
Och naturligtvis bör du aldrig steka grillen på balkongen med ved - detta kommer att vara samma öppen eld, som inte bara tydligt bryter mot lagen och hotar med böter, men också kommer att vara verkligt brandfarligt.
Naturligtvis är grillen på balkongen en mer komplex och ansvarsfull process än grillen i landet eller naturen. Och stämningen är inte densamma. Men om du plötsligt ville laga rätt kebab, men du inte kan komma ut eller säga utanför februari, så kan du laga en välsmakande godbit på balkongen.
Hemlagad grill: alternativ till grill
Det är meningsfullt att fundera över alternativ för stationär placering av grillen på balkongen. Naturligtvis kommer det att vara vackert, men är det värt det att uppta ett sådant värdefullt utrymme? Detta är inte ett problem när det gäller terrassen. Men en balkong med en total yta på upp till 8 kvadratmeter. m. - det här är inte så mycket. Det kommer att vara mer rationellt att installera en hopfällbar grill, förbereda kebabar, och sedan fälla den och lägga den i ett hörn - så kommer platsen att bli fri igen.
Ett bra alternativ till grill är grill. Det kan vara el eller gas. Båda alternativen är brandsäkra. Gas tillagar kött snabbare, men elektriskt är lättare att använda. För en grill på balkongen kan du välja en liten bordsskiva - den tar mindre plats. En sådan grill är också mobil - på vintern kan du använda den på balkongen och på sommaren - på landet.
Tips: Det är bättre att välja en grill med fällbara sidohyllor - sådana produkter är mer kompakta.
Om den traditionella metoden för att laga mat grill hemma orsakar svårigheter är det värt att dra nytta av moderna tekniska framsteg och uppmärksamma hushållsapparater som är utformade just för dessa ändamål. Det finns många alternativ. Det kommer inte att vara köttet med röken vid öppen eld, men också ganska bra. Så vad ska jag välja?
Du kan använda luftgrillen - ett populärt hem "ersättare" för grillen, som lagar kött och korv och potatis. Det fungerar från elnätet. Vanligtvis installeras det i köket, men för att inte fylla det med aromer (och när du lagar en grill, kan ingen avluftare göra jobbet 100%) kan du sätta den på balkongen och till och med utrusta den med en speciell plats - ett bord nära utloppet, som passar en anordning och redskap med ett arbetsstycke och redskap i vilka färdig kött kommer att lagras.
Och du kan sätta en soffa eller hopfällbara stolar, ta glas med vin eller öl och för en trevlig konversation se hur köttbitarna bruntas. Det är särskilt intressant att göra detta vid solnedgången: du kan kombinera de eviga behoven för "bröd och cirkus".
Om du har en brandutrymme på balkongen, behöver du inte i något fall demontera den. Det finns olika sätt att förfina den, men låt den utföra sina omedelbara funktioner.
Detsamma gäller balkongluckan. Förekomsten av dessa element på balkonger och loggior beror på brandsäkerhetsreglerna, vilket är särskilt sant om du planerar att laga mat på grillen.
Som ni ser är svaret på frågan, är det möjligt att steka kebab på balkongen, entydigt: om du verkligen vill - så kan du! Om du följer säkerhetsåtgärder. Det återstår bara att välja den bekvämaste versionen av enheten (vi rekommenderar fortfarande att använda elektriska apparater för detta) - och fortsätt med att förbereda en enkel men riktigt välsmakande maträtt.
Vem kommer att vara emot
Den mest utsökta kebaben fås på en kolgrill, där värmen av kol och rök gör kött med en doftande skorpa.
Du har allt: köttet är sylt, grillen är inställd och balkongen är klar. Men låt oss stanna upp och tänka: kan någon vara emot det?
Någon kan hitta ofarlig önskan om grill på balkongen, men många kommer att vara emot.
Grannarna
Invändningar av grannar du kommer att lära dig först.
De kan komma personligen för att skandal eller kontakta polisen.
- Först av allt kommer grannarna att ljuda larm uppifrån och från sidan, och inte bara de närmaste, utan också 2-3 lägenheter längre. Rök kommer till dem.
- De vars tvätt torkar ut på balkongen, för vilken lukten av grill med en bål kommer att vara ganska olämplig, är mycket arg.
- Lukten av stekt kött kommer att vara trevlig för dig, men att reta dina grannar är ett dåligt alternativ.
- Dina grannar, invånare i huset mittemot och som går förbi, efter att ha märkt eld eller rök, har rätt att ringa brandkåren.
- Endast hotet om en eld i huset kommer att mobilisera dina grannar att slåss mot dig, och efter dessa grillar kommer det inte att sluta.
I en hyreshus vilar världen på en bräcklig balans mellan god grannlighet.
Lagen
Så, ett försök att tända en brazier på balkongen kommer att leda till en konfrontation med grannarna. Men inte bara det. När grannar ringer till brandkåren eller kontaktar polisen måste du lösa problem med lagen.
I en stad är det omöjligt att göra eld utom för de speciellt utsedda (och därför under brandkårens kontroll) hämnd. Vid antändning av grillen på balkongen bryter du mot förbudet att elda i vardagsrummet. Baserat på den administrativa koden för ryska federationen Art. 20.4 (ändrad 01.29.2018) står du inför:
- Fina 2-3 tusen rubel. eller varning
- Enligt den deklarerade brandregimen ökar bötesbeloppet till 2-4 tusen rubel.
I detta fall är böter från brandövervakning från 100 till 420 tusen rubel möjliga.
Om branden börjar genom ditt fel hotas du:
- För skada på hälsa och egendom - ett böter på 4-5 tusen rubel. (Rysslands administrativa kod, artikel 20.4),
- För allvarlig skada på hälsa eller egendom - en böter på 80 tusen rubel eller fängelse på upp till 3 år (Rysslands strafflag (ändrad den 31 december 2017) artikel 216),
- Om en person dog på grund av en brand - fängelse i upp till 5 år (Rysslands strafflag (som ändrad den 31 december 2017) artikel 216),
- Detsamma, men två eller fler människors död - fängelse upp till 7 år (Ryska federala strafflagen (ändrad den 31 december 2017), artikel 216).
Att installera en huva försonar dig inte med brandkåren och grannarna.
Brand i bostadshus är ett brott mot allmän ordning och du måste (och kommer) kontakta polisen.
Sunt förnuft
I naturen är det nästan ingen rök från grillen. Så en lätt dis som snabbt sprids. Och det verkar som om balkongen kommer att vara liknande. Men det är inte så.
Den här videon visar tydligt:
Rök kommer att sätta sig på väggarna, taket och möblerna på balkongen och i rummet, som kommer att göra allt med lukten av en eld och, om du tänder ofta håret, blir det allt mörkare och blir rökig.
Förutom rök bildas även kolmonoxid: om det samlas i en sluten volym kan det leda till förgiftning och död.
Mycket hög sannolikhet för brand:
- Tändning av kol görs ofta med en tändvätska, vars roll är att antända allt där det kommer ..
- Det kommer att finnas gnistor, det kommer att finnas små kol som har fallit från brusaren, och vart de kommer att gå, till dig eller till dina grannar, detta är en annan fråga.
- Balkonger är traditionellt en plats för onödiga saker och torkning av kläder. Torkat linne och gamla trasor tänds lätt från det rymda kolet.
- Shish kebab kombineras ofta med en drink, och detta ökar risken för brand i ens eller angränsande lägenhet.
Jag skulle vilja lägga till mig själv: vi är vana vid att grillen inte bara är utsökt mat, det är ett element i avkoppling i naturennästan en ritual. Och hemma ... När allt är naturen, ett glad företag och frisk luft viktiga "kryddor" för grillfest.
Lagligt sätt
Vi har redan funnit att kol och till och med gasgrill för en balkong är tabu. Och vad, det finns inget sätt?
Lagen kommer inte att vara emot det elektromangala. Detta är det enda alternativet med grillmöjligheter som kan användas på balkongen.
Sällan har någon en stor balkong. Vanligtvis är balkongerna små och det kommer att vara irrationellt att installera stationära modeller av den elektriska grillen. En bra lösning skulle vara en kompakt bärbar modell, till och med en hopfällbar.
Som ett alternativ till elektriska spett kan du ta en luftgrill.
Om du bestämmer dig för att steka grillen på balkongen i en elektrisk grill, tappa fortfarande inte kontakten med dina grannar: om de misstänker att något är fel och inte får svar från dig kan de ringa brandmän och polisen.
Ha en god vila.
När det gäller lagstiftning
Överraskande, inte en enda lagstiftningsnorm eller kommunala förordningar innehåller ett direkt förbud mot beredning av grill eller grill på loggian eller balkongen.
Samtidigt anger koden för administrativa brott tydligt att det är förbjudet att använda öppen eld i bostadslokaler eller i närheten av dem. Det är också förbjudet att göra bål nära lekplatser och garage.
Dessutom måste man komma ihåg att de befintliga standarderna upprättades när ljussättare och pressat kol ännu inte användes aktivt i vårt land, därför kan en mer eller mindre tydlig tolkning av huruvida ljussättare är en källa till öppen eld inte hittas i mer än en kod och förordningar.
Polisen och brandkåren har emellertid all rätt att förbjuda husägare att laga grill på balkongen.
Dessutom, om det finns bevis för att en öppen eld har avfyrats på balkongen i ett bostadshus, kan de ansvariga för detta mycket väl straffas genom att skriva dem en betydande böter. Men du måste förstå att ur en juridisk synvinkel måste en person bokstavligen gripas i handen, det vill säga för att fånga honom just nu när han lagar grill på balkongen. Om detta hände kan konsekvenserna vara mycket tråkiga:
- Om det uppstår brand i ett bostadshus kan böterna för individer variera från 5 000 till 400 000 rubel.
- Om det uppstod en brand på grund av en brand i ett eldflammar och en brand registrerades som ledde till andra personers egendom, i enlighet med strafflagen bestraffas personer som ansvarar för att tända en brand med kriminalvård. Dessutom kan domstolen besluta att gripa i flera månader eller begränsa friheten,
- I de situationer då en utspädd brand i ett vardagsrum orsakade en brand där en person skadades eller personer dog som ett resultat av en brand, kan en skyldig dömas till fängelse i en sikt av 7 år.
Vi kan definitivt säga att det inte rekommenderas att laga kebab på balkongen.
Dessutom kommer den systematiska odlingen av öppen eld att påverka efterbehandlingsmaterialen på balkongen och hela lägenheten, eftersom de blir mörkare och förlorar sitt utseende.
Brandsäkerhet
Om du fortfarande bestämmer dig för att laga kebab på balkongen måste du försöka säkerställa maximal säkerhet vid detta evenemang. I fallet när balkongen är helt glaserad och bara ett eller två fönster öppnas i det, är det troligt att hela lägenheten kommer att vara i rök, även om grillen eller grillen är placerad direkt vid fönstret.
För matlagning av grill är öppna balkonger eller loggior med öppnande panoramafönster mer praktiska.
Grill på den öppna balkongen.
Om problemet med luftväxling och eliminering av rök har lösts, måste du tänka på rätt brand. Det rekommenderas att endast använda papper och träkol och ingenting mer. Det är inte värt att använda tändvätska (det är naturligtvis lättare med det, men det bör överges på grund av säkerhetsåtgärder).
Att använda en täckt balkong är svårare.
Bra för balkonger är grillmodeller utrustade med ett låsbart lock.
Med deras drift kommer röken i rummet att bli mycket mindre. Vid processen med antändning och matlagning av grill på balkongen bör du inte använda mycket papper eftersom asken från den förmodligen flyger bort med vindflöden, vilket kommer att påverka brandsäkerheten negativt.
Grill med lock.
Användning av ved och pinnar för att tända och erhålla kol är strikt uteslutna.
En sådan metod med 100% sannolikhet kan klassificeras som öppen eld i ett vardagsrum. Böterna för en sådan handling är ganska stor, som redan nämnts ovan.
Vad ska man laga grillfest på?
Förmodligen, med tanke på storleken på balkongerna i våra hyreshus, bör du inte ens överväga möjligheten att installera och installera en stillastående grill. Dessutom stöds hela balkongstrukturen på en enda stödplatta, en sten- eller gjutjärngrill ger den en betydande belastning.
Den bästa lösningen - användning av hopfällbar eller bärbar grill och grillar på balkongen.
På dagens marknad kan du hitta många modeller av grillar som kan köras på el eller gas. Med tanke på brandsäkerhet är båda typerna av modeller tillåtna att användas i bostadslokaler. Att laga grill på balkongen med gasmodeller tar mycket mindre tid, men elektriska apparater är mycket lättare att använda.
För grill på loggian är det bäst att välja skrivbordsmodeller som inte tar mycket plats men har tillräckligt med arbetsutrymme för att rymma en stor volym kött. Dessutom är grillar av denna typ mycket rörliga - de kan användas både inomhus och utomhus.
Om du inte vill använda grillen är det fullt möjligt att använda en metallgrill till balkongen. Det är mycket lättare än stenalternativ, så det kommer inte att ge någon allvarlig belastning på bärplattan. Det är jättebra om brazieren har ett speciellt rökavgasrör.
Var kan man klaga på grannar som ständigt grillar på balkongen?
Om du inte är intresserad av att grilla på balkongen, eller om du tar hänsyn till alla rekommendationer och regler, men dina grannar ständigt öppnar eld och rök från grillen går in i din lägenhet, är detta en helt rimlig anledning att stoppa denna skam.
Först och främst bör man ta hänsyn till deras besvär, utan brandsäkerhet.
Att höja öppen spis och använda grillmöjligheter, en grill i ett bostadshus klassificeras som ett brott mot allmän ordning, så du måste kontakta polisen.
Man bör komma ihåg att grannarna, när de ser brottsbekämpande myndigheter vid landningen, troligt kommer att ta bort alla spår av en brand, därför är det nödvändigt att registrera brottet med en videokamera, och också få stöd från tredje part (till exempel andra grannar).
I ditt uttalande är det inte nödvändigt att ange den specifika skyldigheten, utan att indikera att kaustisk rök kom från balkongen i den angränsande lägenheten och öppen eld noterades.
Innan du kontaktar polisen är det kanske bäst att bara prata med människor, be dem att sluta elda eller råda lämpliga metoder för att göra grill hemma.
Hur skyddar du dig själv och andra så mycket som möjligt?
Som redan nämnts ovan är matlagning av kebab på balkongen vid öppen spis ett extremt tveksamt företag som kan förvandlas till allvarliga problem (böter, demontering av grannar, administrativt och till och med straffrättsligt ansvar).
Definitivt, om du vill ha stekt kött är det bäst att köpa en el- eller gasgrill, luftgrill eller elektrisk grill.
En grillens balkongapparat strider mot konstruktions- och brandsäkerhetsstandarder, oavsett utformning. Det är möjligt att domstolen eller polisen efter flera klagomål från grannarna kan kräva att de tas bort helt från balkongen.
Om du bor på översta våningen eller har tillgång till taket från din lägenhet, är processen med att laga grillfest förenklad. Samtidigt rekommenderas det kategoriskt inte att använda ved och grenar för att antända en eld och på alla möjliga sätt för att undvika att öppna eld. Om det finns vittnen till detta kommer en böter att utfärdas nödvändigtvis även om eld, rök och lukt inte stör någon.
Grill på balkongen: hur man ska utrusta och är det möjligt?
Stadslivet ger människor många bekvämligheter och bekvämligheter, men det medför också vissa begränsningar. En av dessa begränsningar är kommunikation med naturen, inte alla stadsbor har landshus eller stugor, så all kommunikation med naturen består av promenader i en park eller park. Men på dessa platser kan du inte göra ett av dina favoritdagsförtider - laga mat på öppen spis eller helt enkelt steka grill. I parker är detta förbjudet. Och då uppstår idén att steka köttet på balkongen. Men är det möjligt att installera en grill på balkongen? Vad behövs för detta? Låt oss ta reda på det.
Grill - en av de favoriträtter
Shish kebab är känt sedan forntiden, många människor har till och med en tradition att laga mat kött på öppen eld. Denna tradition började i förhistorisk tid, då de dödade djuren förbereddes på en spett. Sedan började köttet skäras i små bitar och stekas med pinnar. Denna metod har blivit mycket populär bland de nomadiska folken i Eurasien, eftersom den sparat tid och ved för stekning. Och idag är matlagning av kött på öppen spis ett favorittid för människor som har valt naturen. Skog, brasa, frisk luft och utsökt mat - det är så många som föreställer sig friluftsliv. Detta gäller särskilt för stadsbor. Medan de är i instockade kontor drömmer många om en picknick i frisk luft, och en grillpicknick är inte en picknick.
Var kan jag laga kebab?
Naturligtvis är det viktigaste stället att laga mat på öppen spis eller kol utomhus. Vid en damm, i en skog eller på något annat ställe du gillar. Det viktigaste är att säkerställa brandsäkerhet, för vid grillning används öppen spis och heta kol. Och i naturen, särskilt i slutet av sommaren, finns det mycket torrt gräs och grenar. Om det kommer eld på dem kan det uppstå brand.
Ägare av sina egna personliga tomter är mycket lättare att lösa problemet med en plats för stekning. Grill kan stekas på gården eller på en speciellt utrustad plattform eller på någon annan plats på platsen. Men här är det viktigt att komma ihåg om säkerhet. Grillmöjligheter måste installeras minst 10 meter från närmaste byggnad. Och i närheten måste det finnas medel för att släcka elden (vattenbehållare eller brandsläckare).
Men vad du ska göra om du inte har ett privat hus eller ett hus på landet, och möjligheten att komma ut i naturen kommer inte snart. Och här kan du hitta en väg ut. I vilket som helst, även tätt bebyggt område, kan du hitta ett hörn för dessa ändamål. I extrema fall kan du steka grillen nära ingången. Men här är det viktigaste att samordna åtgärder med grannarna, inte många kanske gillar detta företag, och sedan polisens ankomst, och ett böter är oundvikligt. En annan plats för grillning av kebab kan vara en balkong. Men det finns några nyanser - det är förbjudet att använda öppen spis på balkongen (som i själva lägenheten, med undantag av kaminen). Hur du kommer ut ur denna situation beskrivs nedan.
Vad kan användas på balkongen för att laga grill?
Trots många varningar och tunga böter försvinner inte önskan att laga grill eller grill på din egen balkong. Vad kan användas för dessa ändamål? För det första kan du använda den elektriska grillen. För det andra kan du prova en speciell minigrillbalk för balkongen.
Moderna tillverkare erbjuder ett brett urval av olika elektriska apparater för matlagning av grill eller grill. Sådana enheter är utrustade med olika skydd och orsakar inte brand. Dessutom är den elektriska grillen det enda lagliga sättet att laga denna favoriträtt på en balkong eller loggia. Varken brandmän eller grannar kommer att ha anspråk på en sådan anordning eftersom öppen eld inte används här, vilket innebär att en brand inte kommer att uppstå. Dessutom förstör en sådan grill inte rök, vilket inte förstör stämningen hos dina grannar.
Enbart elektriska apparater för stekning av kött är horisontella (som i en vanlig grill) och vertikala. Den sista anordningen är en långsträckt cylinder. I den övre delen av en sådan anordning är en stekkammare med en uppvärmningsanordning installerad, och i den nedre delen finns en drivenhet för roterande kött. I en horisontell anordning är värmeelementet beläget nedanför, och spettarna med kött roteras manuellt, vilket mer påminner om den traditionella processen för att laga grill. Valet av en enhet beror på köparens preferenser.
Men oavsett vilket elektriskt spett du väljer är en sådan enhet säker för användning inte bara på balkongen utan också i lägenheten. När allt kommer omkring används öppen eld inte här. Du kan prova att använda en minigrill för balkongen. Sådana anordningar är fästa vid balkongen och har små storlek. Men i detta fall används öppen eld fortfarande, som brandmän kanske inte gillar. Dessutom, även om det i små mängder, men fortfarande finns rök. Och detta är inte riktigt som grannarna. När du använder en mini-grill bör ta hand om brandskydd. Släckmedel måste finnas i närheten. Och själva ljusen bör inte lämnas utan tillsyn.
Men trots alla försiktighetsåtgärder är det stor sannolikhet för brand vid användning av öppen eld. Och detta kan leda till egendomsskador och därmed till stora materialkostnader. För att inte tala om den möjliga verkliga fängelsetiden. Därför, om det finns en oemotståndlig önskan att laga grill hemma, är det bättre att använda elektrisk grill eller grill.
